募集要項
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【安比高原 森のホテル】調理長
岩手県 八幡平市(安比高原 森のホテル) ｜ 岩手県｜ 株式会社女将塾 安比高原 森のホテル
正社員
| 仕事内容 | 料理人：温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の調理全般を担当して頂きます。 （ホテル厨房業務 ※経験者・有資格者優遇） ・新メニューや会席コースの造成 ・調理全般（仕込み・味付け・食器出し・盛り付け等） ・在庫管理、原価管理、発注業務 ※今回は料理長候補・調理補助を募集しております |
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【湯野浜温泉 一久旅館】調理人・調理補助
山形県 鶴岡市(一久) ｜ 山形県 ｜ 株式会社女将塾 一久旅館
正社員
| 仕事内容 | 料理人：温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の調理全般を担当して頂きます。 （ホテル厨房業務 ※経験者・有資格者優遇） ・新メニューや会席コースの造成 ・調理全般（仕込み・味付け・食器出し・盛り付け等） ・在庫管理、原価管理、発注業務 お気軽にお問合せください。 |
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【奥飛騨温泉 旅館岐山】調理人・調理補助
岐阜県 高山市(旅館岐山) ｜ 岐阜県 ｜ 株式会社女将塾 旅館岐山
正社員
| 仕事内容 | 料理人：温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の調理全般を担当して頂きます。 （ホテル厨房業務 ※経験者・有資格者優遇） ・新メニューや会席コースの造成 ・調理全般（仕込み・味付け・食器出し・盛り付け等） ・在庫管理、原価管理、発注業務 お気軽にお問合せください。 |
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【温泉旅館玉井別館】支配人
島根県 松江市(玉井別館) ｜ 島根県 ｜ 株式会社女将塾 玉井別館
正社員
| 仕事内容 | ・施設基本運営 接客、予約の受付、スタッフの教育、チームビルディングを実施 ・管理業務 売上管理やシフト作成、人員配置・役割分担など ・商品企画 宿泊プランを本社販売サポート担当と一緒に検討します ・サービス企画 スタッフとともにお客様のおもてなしの企画を考えお客様満足度の向上を目指します ・マネジメント 施設運営のマネジメント、人材教育等をお任せいたします。 全てを一人でこなす必要はございません。複数エリアを統括する部長に課題等を共有し一緒に解決・発展させていきます。 また、経理、労務、集客、採用等の裏方業務は本社でのサポート体制が整っているため苦手分野があっても問題ございません。 お客様満足度向上のためのマネジメントに集中できる環境が整っています。 |
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【温泉旅館玉井別館】調理人・調理補助
島根県 松江市(玉井別館) ｜ 島根県 ｜ 株式会社女将塾 玉井別館
正社員
| 仕事内容 | ①料理人/②料理人見習い の2職種募集いたします。 ①料理人：温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の調理全般を担当して頂きます。 （ホテル厨房業務 ※経験者・有資格者優遇） ・調理全般（仕込み・味付け・食器出し・盛り付け等） ②料理人見習い：当施設にご宿泊いただくお客様の夕食朝食の調理補助業務。 丁寧に指導しますので安心してください。 料理長や料理人が調理に専念しやすいようにサポートする仕事です。 具体的には下記のような作業です。 ＊食器だし ＊調理人が盛り付けた皿をみながら同じように盛り付け ＊食材庫からの食材の出し入れ ＊調理場の整理整頓、清掃 |
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【温泉旅館玉井別館】マネージャー/部門責任者
島根県 松江市(玉井別館) ｜ 島根県 ｜ 株式会社女将塾 玉井別館
正社員
| 仕事内容 | 女将塾直営の温泉旅館の「リーダー候補」として、現地に常駐し温泉旅館運営業務をおこなって頂きます。 本社による集客、経理、労務のサポート体制も充実しており、お客様へのサービスに専念できる環境で、現地で支配人・副支配人・スタッフと一緒にお客様に愛される温泉旅館を作り上げていく事が出来ます。 チェックイン・アウト業務やお食事提供、電話・メールでの予約受付などの基本業務から、リーダーとして担当セクションの業務効率化、パートスタッフの教育などリーダーとして施設運営をサポートして頂きます。 |
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【伊豆高原温泉リゾート 森の泉】レストランマネージャー
静岡県 伊東市(森の泉) ｜ 静岡県 ｜ 株式会社女将塾 森の泉
正社員
| 仕事内容 | 【レストランマネージャーの業務】 ・接客業務 料理出し、厨房との調整、フロントとの調整 ・マネジメント業務 メンバーを指導・マネジメントできる力を整えていきます。お客様のチェックインからチェックアウトまでの滞在中のサービス提供を、きちんと遂行できるようなち密さや地道さも求められます。メンバーの育成やメンバーとのチームビルディングも行っていただきます。 ・サービス企画 おもてなしの企画を考え、メンバーを巻き込み実行。一人で進めるのではなくメンバーを巻き込むことで、企画したイベントが盛り上がりお客様に喜ばれた体験を通して、メンバー自身の成長にも繋がります。 |
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【伊豆高原温泉リゾート 森の泉】マネージャー/部門責任者
静岡県 伊東市(森の泉) ｜ 静岡県 ｜ 株式会社女将塾 森の泉
正社員
| 仕事内容 | 温泉旅館の「マネージャー候補」として、温泉旅館運営業務全般をおこなって頂きます。 ・施設全体の運営業務 （接客・予約・集客・スタッフ教育・清掃など） ・施設全体の管理業務 （売上管理、人員配置、シフト作成など） 上記の業務を支配人やスタッフと協力しながら行っていきます。 本社による集客、経理、労務のサポート体制も充実しており、お客様へのサービスに専念できる環境です。 支配人・副支配人・スタッフとともにお客様に愛される温泉リゾートホテルを作り上げていきましょう！ |
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【お宿Onn 中津川】調理補助スタッフ（アルバイト）
岐阜県 中津川市(お宿Onn 中津川) ｜ 株式会社女将塾
アルバイト/パートタイマー
| 仕事内容 | 当ホテルにご宿泊いただくお客様の朝食の調理補助業務。 料理長や料理人が調理に専念しやすいようにサポートする仕事です。 具体的には下記のような作業です。 ＊食器だし ＊盛り付け ＊食材管理 ＊調理場の整理整頓、清掃 |
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【木曽駒高原 森のホテル】清掃スタッフ
長野県 木曽郡木曽町(木曽駒高原 森のホテル) ｜ 長野県｜株式会社女将塾 木曽駒高原森のホテル
アルバイト/パートタイマー
| 仕事内容 | 【清掃業務】 ■客室清掃 ・客室内の掃除機かけ ・浴室、洗面所、トイレ掃除 ・リネン交換 ・アメニティ補充 ・備品の設置 ■共有部清掃（ロビー、食事処、廊下、大浴場など） 一人で作業をするというよりもチームで手分けしながらおこなっていきます。 丁寧に指導しますのでご安心ください。 |
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