募集要項

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【湯野浜温泉 海辺のお宿一久】マネージャー/部門責任者

一久(山形県鶴岡市) | 株式会社女将塾 一久

正社員

一久_従業員メンバー

仕事内容 温泉旅館の「マネージャー候補」として、温泉旅館運営業務全般をおこなって頂きます。

・施設全体の運営業務
(接客・予約・集客・スタッフ教育・清掃など)

・施設全体の管理業務
(売上管理、人員配置、シフト作成など)

上記の業務を支配人やスタッフと協力しながら行っていきます。
本社による集客、経理、労務のサポート体制も充実しており、お客様へのサービスに専念できる環境です。
支配人/女将・スタッフとともにお客様に愛される温泉旅館を作り上げていきましょう!

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【湯野浜温泉 海辺のお宿一久】調理補助・洗い場 ★週2~OK

一久(山形県鶴岡市) | 株式会社女将塾 一久

アルバイト/パートタイマー

仕事内容 ⑴調理補助
当施設にご宿泊いただくお客様の夕食朝食の調理補助業務。
料理長や料理人が調理に専念しやすいようにサポートする仕事です。
具体的には下記のような作業です。
*食器だし
*盛り付け
*食材管理
*調理場の整理整頓、清掃


⑵洗い場
洗い場は調理場内で食器や調理道具を洗う仕事です。
食事時間になるとお客様の使用済みのお皿などの食器を洗っていきます。
業務用の食洗器も使いますが、使い方は丁寧に指導しますので安心してください。
*調理場の整理整頓、清掃

⑴調理補助のみ、⑵洗い場のみでもOK!

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募集要項・エントリー

新卒、既卒、就業経験の有無に関わらず、温泉旅館業に携わりたい熱意ある方を募集しています。

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