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【白骨温泉 お宿つるや】調理人

長野県 松本市(お宿つるや) | 株式会社女将塾

正社員

仕事内容 温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の調理全般を担当していただきます。

・新メニューや会席コースの造成
・調理全般(仕込み・味付け・食器出し・盛り付け等)
・在庫管理、原価管理、発注業務
 

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