募集要項

【玉造温泉 玉井別館】調理補助

島根県 松江市(玉井別館) | 島根県 | 株式会社女将塾 玉井別館

正社員 契約社員

経験を活かして料理人として活躍しませんか?2~3日の体験就業も可能です!

当社は、「頑張る旅館を応援したい」「旅館を守ることによって日本の文化を守りたい」という理念で起ち上げられた温泉旅館を再生するベンチャー企業です。
全国の温泉旅館への経営サポートで培ったノウハウをもとに、直営施設運営を年間数施設ペースで拡大させております。

⋆*˖*✧⋆*˖*✧⋆*˖ここがポイント*✧⋆*˖*✧⋆*˖*✧
・株式会社女将塾が母体で安定雇用
・寮完備(月5,000円〜10,000円)
・3日のお試し勤務OK(日当お支払いあり)
・職場見学可能
→どのような料理を提供しているか、料理メニューなどがご確認いただけます。
・WEB面接OK!(経験者は書類選考免除あり)

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GUIDELINE 募集要項

仕事内容 調理補助:
当施設にご宿泊いただくお客様の夕食朝食の調理補助業務。
調理見習いとしても就業も可能です。
料理長や料理人が調理に専念しやすいようにサポートする仕事です。
具体的には下記のような作業です。
*食器だし
*盛り付け
*食材管理
*調理場の整理整頓、清掃
福利厚生 ■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(8月・1月)※入社1年後以降業績と個人査定に応じて
■社会保険完備 
■交通費規定支給 
■寮完備(月額5,000円~10,000円)
■食事補助あり(まかない二食4,000円)
■ユニフォーム貸与
■研修制度 
■着任時転居費用補助(上限50,000円)
休日 ■年間101日休み(公休91日+計画有給5日+リフレッシュ休暇5日)
■月平均8日休み
■有給休暇 
■慶弔休暇 
■産前産後休暇(取得実績あり) 
■育児休暇(取得実績あり) 
勤務時間 ■6:00~19:00(左記時間帯の中で実働8時間程度) 

シフトは休み希望を提出し、1ヶ月前に決まります。
社内の雰囲気 玉井別館の現料理長は、多店舗展開の飲食店の総料理長を経験されています。
メニュー考案や厨房機器についても詳しいので、様々な知識や経験から学ぶことができます!
給与 月給 220,000円~

基本給 160,000円~
職務手当 56,000円~(45時間分の時間外割増手当含む)
深夜手当 4,000円(15時間分の深夜割増手当)

※経験・能力を考慮の上、当社規定により決定いたします
試用期間 6か月間(入社6か月まで契約社員)
勤務地 ■玉井別館【株式会社女将塾】
〒699-0201 島根県松江市玉湯町玉造1247

公式ホームページ
http://tamaikan.com/

玉井別館の雰囲気がわかる記事はこちら↓
https://note.com/gentle_ixia822/n/n21d28215808e
人事・労務制度 ■人事制度
10段階の職級制度が整っており、評価制度も職級別に15項目で整備しております。
各職級に何が求められているかも明確で、一次評価・二次評価で適切な評定がおこなわれております。
半期に一度の定期面談では評定のフィードバックや今後の成長の方向性を一緒に考えていきます。

 
応募資格 人柄や意欲を重視した採用を心がけています!

以下の経験をお持ちの方、大歓迎!
・ブランクOK
・50代以上も応募可
・学歴不問
会社概要 法人名 :株式会社女将塾
所在地 :〒171-0022 東京都豊島区南池袋3-18-36 4F
設立  :2004年8月20日
代表者 :代表取締役 三宅 大功
従業員数:250名 (2022年7月現在)
売上高 :14億円(2022年3月期)
事業概要 ■旅館・ホテル・飲食店の運営受託
■旅館・ホテルの運営コンサルティング
■旅館・ホテルの運営
※直営施設
・新平湯温泉「旅館岐山」
・木曾駒高原「森のホテル」
・有福温泉 「旅館ぬしや」
・河津温泉郷「海遊亭」
・玉造温泉 「玉井別館」
・玉造温泉 「湯本玉井館」
・安比高原 「安比高原森のホテル」
・伊豆高原 「森の泉」
・伊東温泉 「久遠」
・湯野浜温泉「一久」
・白骨温泉 「お宿つるや」
・湯田温泉 「お宿Onn湯田温泉」
・中津川  「お宿Onn中津川」
※コンサルティング実績/現在8施設(過去、国内30施設以上実績あり)

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MESSAGE 採用担当者よりメッセージ

最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。
少しでも気になった方はお気軽にご応募ください。また質問等も随時受け付けています!
お会いできる日を楽しみにしております。

■応募方法
①「応募する」ボタンよりWEB応募
② 別途メールにて履歴書・職務経歴書送付
③ 応募施設の見学と面接

■選考の流れ
書類選考→面接1~2回(ZOOM対応OK)→内定→入社

■連絡先
株式会社女将塾 
 〒171-0022 東京都豊島区南池袋3-18-36 4F
担当:採用担当 
E-mail:saiyou@okamijuku.com
TEL:03-3988-0212

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募集要項・エントリー

新卒、既卒、就業経験の有無に関わらず、温泉旅館業に携わりたい熱意ある方を募集しています。

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