募集要項

【木曽駒高原 森のホテル】調理人 

長野県 木曽郡木曽町(木曽駒高原 森のホテル) | 株式会社女将塾

正社員

豊かな自然に囲まれた森の中に佇むプチリゾートでおもてなし

当社は、「頑張る旅館を応援したい」「旅館を守ることによって日本の文化を守りたい」という理念で起ち上げられた温泉旅館再生企業です。
全国の温泉旅館への経営サポートで培ったノウハウをもとに、直営施設運営を年間数施設ペースで拡大させております。

⋆*˖*✧⋆*˖*✧⋆*˖ここがポイント*✧⋆*˖*✧⋆*˖*✧
・株式会社女将塾が母体で安定雇用
・寮完備(全国転勤型のみ、月5,000円〜10,000円)
・3日のお試し勤務OK(日当お支払いあり)
・職場見学可能
→どのような料理を提供しているか、料理メニューなどがご確認いただけます。
・WEB面接OK!

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GUIDELINE 募集要項

仕事内容

温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の調理全般を担当していただきます。

・新メニューや会席コースの造成
・調理全般(仕込み・味付け・食器出し・盛り付け等)
・在庫管理、原価管理、発注業務

給与 月給 280,000円~349,000円(45時間分の固定残業代含む)
※経験・能力を考慮の上、当社規定により決定いたします
福利厚生 ■昇給年1回
■賞与年2回(業績と個人査定に応じて)
■社会保険完備
■交通費支給
■寮完備(全国転勤型のみ、5000円/月)
■引越費用補助(全国転勤型のみ、上限5万円)
■駐車場完備
■食事補助あり(4000円/月)
■ユニフォーム貸与
■評価制度(明確な職級・評定)→ステップアップが可能です!
■フィードバック面談
■グループ施設割引宿泊制度
■確定拠出年金401k
休日 ■年間101日休み(公休91日+計画有給5日+リフレッシュ休暇5日)
■月平均8日休み
■有給休暇 
■慶弔休暇 
■産前産後休暇(取得実績あり) 
■育児休暇(取得実績あり) 
試用期間 6か月間(入社6か月まで契約社員)
応募資格 必須条件:調理師免許お持ちの方
※調理師見習いとして勤務し、ゆくゆくは免許を取得したい方もお問い合わせください!
勤務時間 ■シフト制
6:00~21:00(左記時間帯の中で実働8時間)

シフトは休み希望を提出し、2週間~1ヶ月前に決まります。
教育・研修制度 先輩社員からのOJTが基本になります。できそうなお仕事からお願いしていきます。
最初は常に先輩と一緒なのでわからないことがあればすくに聞けますし、間違えていればその場で指導を受けられます。

調理長はベテランで経験も豊富です。また、親身になって後進を指導しております。
一緒に働きながら学べることも多いです。
 
勤務地 ■木曾駒高原 森のホテル【株式会社女将塾】
〒399-6101 長野県木曽郡木曽町日義4898-8

公式ホームページ
https://www.morinohotel.com/
会社概要 法人名 :株式会社女将塾
所在地 :〒171-0022 東京都豊島区南池袋3-18-36 4F
設立  :2004年8月20日
代表者 :代表取締役 三宅 大功

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MESSAGE 採用担当者よりメッセージ

最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。
お会いできる日を楽しみにしております。

■応募方法
①「応募する」ボタンよりウェブ応募
② 別途メールにて履歴書・職務経歴書送付
③ 応募施設の見学と面接

■選考の流れ
書類選考→面接1~2回(オンライン対応OK)→内定→入社

■応募後のプロセス
自社HP以外で応募後のプロセス欄がある場合、下記記載。

【STEP1】WEB応募 (別途職務経歴書・履歴書メール送信) 
▼ 
【STEP2】面接1~2回 ※オンライン面接可能。
▼ 
【STEP3】内定 
※面接日、入社時期はご相談に応じます。

■連絡先
株式会社女将塾 
 〒171-0022 東京都豊島区南池袋3-18-36 4F
担当:採用担当 
E-mail:saiyou@okamijuku.com
TEL:03-5904-9983

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募集要項・エントリー

新卒、既卒、就業経験の有無に関わらず、温泉旅館業に携わりたい熱意ある方を募集しています。

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