募集要項

【奥飛騨温泉　旅館岐山】調理人・調理補助

岐阜県 高山市(旅館岐山) ｜ 岐阜県 ｜ 株式会社女将塾　旅館岐山

正社員

和食調理の経験を活かして活躍してみませんか？

当社は、「頑張る旅館を応援したい」「旅館を守ることによって日本の文化を守りたい」という理念で起ち上げられた温泉旅館を再生企業です。
全国の温泉旅館への経営サポートで培ったノウハウをもとに、直営施設運営を年間数施設ペースで拡大させております。

・まかないあり
・WEB面接OK！
・経験者は状況により書類選考なしにしますので即面接可！
・２～３日の体験入店も可能ですのでご相談ください（日当日払い）。
　→どのような料理を提供しているか、料理メニューなどがご確認いただけます。

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GUIDELINE 募集要項

仕事内容 料理人：温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の調理全般を担当して頂きます。
（ホテル厨房業務 ※経験者・有資格者優遇）
・新メニューや会席コースの造成
・調理全般（仕込み・味付け・食器出し・盛り付け等）
・在庫管理、原価管理、発注業務

お気軽にお問合せください。
人事・労務制度 ■人事制度
10段階の職級制度が整っており、評価制度も職級別に15項目で整備しております。
各職級に何が求められているかも明確で、一次評価・二次評価で適切な評定がおこなわれております。
半期に一度の定期面談では評定のフィードバックや今後の成長の方向性を一緒に考えていきます。
福利厚生 ■昇給年1回
■賞与年2回（入社1年後以降業績と個人査定に応じて）
■社会保険完備 
■交通費全額支給 
■寮完備（5000円/月/水道光熱費込み）
※寮ではなくご自身でお部屋を探す場合は一定の補助があります
■引越費用補助（上限5万円/初回のみ）
■駐車場完備
■食事補助あり（1日2食/4000円/月）
■ユニフォーム貸与
■研修制度 
■評価制度(明確な職級・評定）
■フィードバック面談
休日 ■休日月8日 
■有給休暇 
■慶弔休暇 
■産前産後休暇
■育児休暇
■リフレッシュ休暇（年5日）
 
寮について 寮は職場と併設されており徒歩1分で出勤できます。
8畳～ユニットバス付きのワンルーム、押し入れ収納付きのお部屋です。

〇寮設備
・Wi-Fi完備
・TV
・冷蔵庫
・洗濯機（共用）
・ストーブ（ない方は貸出）
・ベッド
・電子レンジ（共用）
・自炊もできます

※車が必要な環境ですが車がない方はご相談ください！
雇用形態 ■正社員
給与 ■月給 260,000 円 ～ 353,000円(45時間分の固定残業含む)
※経験・能力を考慮の上、当社規定により決定いたします
※入社半年後の正社員転換後3％給与UP
試用期間 ６か月間（入社６か月まで契約社員、７か月目から正社員）
応募資格 人柄や意欲を重視した採用を心がけています！

以下の経験をお持ちの方、大歓迎！
「調理全般の経験」
「温泉旅館・ホテル等での調理経験」
「新しいメニュー開発の経験」
勤務地 ■新平湯温泉 旅館岐山【株式会社女将塾】
〒506-1432 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷一重ヶ根522-1

公式ホームページ
https://shinhirayu-gizan.com/
勤務時間 ■6：00～20：00（左記時間帯の中で実働8時間） 
 
職場の雰囲気 20代～60代まで幅広いスタッフが働いています。
スタッフ間の関係は良好で和気あいあいですが、働くときはテキパキ働きます。
会社概要 法人名　：株式会社女将塾
所在地　：〒171-0022 東京都豊島区南池袋3-18-36 4F
設立　　：2004年8月20日
代表者　：代表取締役 三宅 大功
従業員数：250名 (2022年7月現在)
売上高　：14億円（2022年3月期）

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MESSAGE 採用担当者よりメッセージ

最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。
お会いできる日を楽しみにしております。

■応募方法
①「応募する」ボタンよりＷＥＢ応募
② 別途メールもしくは郵送にて履歴書・職務経歴書送付

■応募後のプロセス

【STEP1】WEB応募 
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【STEP２】面接1～2回 ※オンライン面接可能。
▼ 
【STEP３】内定 
※面接日、入社時期はご相談に応じます。

■連絡先
株式会社女将塾 
 〒171-0022 東京都豊島区南池袋3-18-36 4F
担当：採用担当 

ご質問等ありましたらお気軽にご連絡ください！
E-mail：saiyou@okamijuku.com
TEL：03-3988-0212

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募集要項・エントリー

新卒、既卒、就業経験の有無に関わらず、温泉旅館業に携わりたい熱意ある方を募集しています。

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