募集要項
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【河津温泉郷 海遊亭】支配人候補
静岡県 河津町(海遊亭) ｜ 東京都 ｜ 株式会社女将塾 東京本社
正社員 契約社員
| 仕事内容 | ■支配人の業務 ■ ■施設基本運営 (接客、予約の受付、スタッフの教育、チームビルディングを実施。) ■管理業務 (売上管理やシフト作成、人員配置・役割分担などの細かな管理。) ■商品企画 (宿泊プランを月に数度やってくる本社運営サポート担当と一緒に検討。) ■サービス企画 (お客様のおもてなしの企画を考え、メンバーを巻き込み、実行。自分が考え実行するだけでなく、メンバーを巻き込むことで、企画したイベントが盛り上がり、お客様に喜ばれた体験を通して、メンバー自身の成長にもつながっていきます。) ※目の前の現場運営から、おもてなし企画まで、足元の実務と先々の企画を行っていく仕事のため、多数の異なるタスクを平行して動かせる女性が活躍しています。何か一つの事に集中して成し遂げていくという業務のやり方になれてきた方には難しい業務です。 能力を発揮できる女性が多く、９施設中7施設が女性支配人です。 |
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【新平湯温泉 旅館岐山】支配人
岐阜県 高山市(旅館岐山) ｜ 岐阜県 ｜ 株式会社女将塾 旅館岐山
正社員 契約社員
| 仕事内容 | ■施設基本運営 接客、予約の受付、スタッフの教育、チームビルディングを実施 ■管理業務 売上管理やシフト作成、人員配置・役割分担など ■商品企画 宿泊プランを本社販売サポート担当と一緒に検討します ■サービス企画 スタッフとともにお客様のおもてなしの企画を考えお客様満足度の向上を目指します ■マネジメント 現場運営のマネジメント、人材教育等をお任せいたします。 複数エリアを統括する部長に課題等を共有し一緒に解決・発展させていきます。 また、経理、労務、集客、採用等の業務は本社でのサポート体制が整っているため苦手分野があっても問題ございません。 支配人にはお客様満足度向上のためのマネジメントに集中できる環境が整っています。 |
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【有福温泉 旅館ぬしや】支配人候補
島根県 江津市(旅館ぬしや) ｜ 東京都 ｜ 株式会社女将塾 東京本社
正社員 契約社員
| 仕事内容 | ■施設基本運営 接客、予約の受付、スタッフの教育、チームビルディングを実施 ■管理業務 売上管理やシフト作成、人員配置・役割分担など ■商品企画 宿泊プランを本社販売サポート担当と一緒に検討します ■サービス企画 スタッフとともにお客様のおもてなしの企画を考えお客様満足度の向上を目指します ■マネジメント 現場運営のマネジメント、人材教育等をお任せいたします。 複数エリアを統括する部長に課題等を共有し一緒に解決・発展させていきます。 また、経理、労務、集客、採用等の業務は本社でのサポート体制が整っているため苦手分野があっても問題ございません。 支配人にはお客様満足度向上のためのマネジメントに集中できる環境が整っています。 |
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【白骨温泉 お宿つるや】調理補助
長野県 松本市(お宿つるや) ｜ 長野県 ｜ 株式会社女将塾 お宿 つるや
正社員 契約社員
| 仕事内容 | 調理補助： 当施設にご宿泊いただくお客様の夕食朝食の調理補助業務。 料理長や料理人が調理に専念しやすいようにサポートする仕事です。 具体的には下記のような作業です。 ＊食器だし ＊盛り付け ＊食材管理 ＊調理場の整理整頓、清掃 調理長候補、料理人ともに募集！ |
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【白骨温泉 笹屋】調理人
長野県 松本市(笹屋) ｜ 長野県 ｜ 株式会社女将塾 笹屋
正社員 契約社員
| 仕事内容 | 料理人：温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の調理全般を担当して頂きます。 ・新メニューや会席コースの造成 ・調理全般（仕込み・味付け・食器出し・盛り付け等） ・在庫管理、原価管理、発注業務 ※経験者・有資格者優遇いたします。 調理長候補、料理人見習いも募集！ |
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【湯野浜温泉 海辺のお宿一久】調理補助
山形県 鶴岡市(一久) ｜ 山形県 ｜ 株式会社女将塾 一久旅館
正社員 契約社員
| 仕事内容 | 調理補助： 当施設にご宿泊いただくお客様の夕食朝食の調理補助業務。 調理見習いとしても就業も可能です。 料理長や料理人が調理に専念しやすいようにサポートする仕事です。 具体的には下記のような作業です。 ＊食器だし ＊盛り付け ＊食材管理 ＊調理場の整理整頓、清掃 |
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【湯野浜温泉 海辺のお宿一久】調理人
山形県 鶴岡市(一久) ｜ 山形県 ｜ 株式会社女将塾 一久旅館
正社員 契約社員
| 仕事内容 | 料理人：温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の調理全般を担当して頂きます。 （ホテル厨房業務 ※経験者・有資格者優遇） ・新メニューや会席コースの造成 ・調理全般（仕込み・味付け・食器出し・盛り付け等） ・在庫管理、原価管理、発注業務 お気軽にお問合せください。 |
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【伊豆高原温泉リゾート 森の泉】調理人
静岡県 伊東市(森の泉) ｜ 株式会社女将塾 森の泉
正社員 契約社員
| 仕事内容 | 料理人：温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の調理全般を担当して頂きます。 （ホテル厨房業務 ※経験者・有資格者優遇） ・新メニューや会席コースの造成 ・調理全般（仕込み・味付け・食器出し・盛り付け等） ・在庫管理、原価管理、発注業務 お気軽にお問合せください。 |
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【河津温泉郷 海遊亭】調理人・調理補助
静岡県 河津町(海遊亭) ｜ 株式会社女将塾 海遊亭
正社員 契約社員
| 仕事内容 | 料理人：温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の調理全般を担当して頂きます。 （ホテル厨房業務 ※経験者・有資格者優遇） ・新メニューや会席コースの造成 ・調理全般（仕込み・味付け・食器出し・盛り付け等） ・在庫管理、原価管理、発注業務 お気軽にお問合せください。 |
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【白骨温泉 お宿つるや】調理人
長野県 松本市(お宿つるや) ｜ 長野県 ｜ 株式会社女将塾 お宿 つるや
正社員 契約社員
| 仕事内容 | 料理人：温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の調理全般を担当して頂きます。 （ホテル厨房業務 ※経験者・有資格者優遇） ・新メニューや会席コースの造成 ・調理全般（仕込み・味付け・食器出し・盛り付け等） ・在庫管理、原価管理、発注業務 調理長候補、料理人見習いともに募集！ |
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